Polresta Banda Aceh mengambil langkah tegas dan cepat untuk memastikan program Makan Bergizi Gratis (MBG) berjalan aman dan higienis dengan menerapkan Food Safety yang ketat, serta menggunakan rapid test pada seluruh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), terutama di dapur SPPG Polri Polresta Banda Aceh dan lainnya yang ada di wilayah hukum setempat.
Kapolresta Banda Aceh, Kombes Pol Andi Kirana menekankan, agar SPPG di wilayah hukumnya meningkatkan pengawasan ketat terhadap dapur MBG, mulai dari pemilihan bahan baku hingga proses distribusi, Jumat (17/4/2026).
Ia menekankan agar seluruh SPPG di wilkum setempat, meningkatkan pengawasan ketat terhadap dapur MBG, mulai dari pemilihan bahan baku hingga proses distribusi. Setiap MBG juga harus mematuhi SOP yang ketat, mencakup proses pengadaan bahan baku, pengelolaan, hingga penyajian, harus benar-benar aman dan higienis.
"Seperti yang kita terapkan di SPPG Kemala Bhayangkari Cabang Kota Banda Aceh, sudah kita lengkapi dengan rapid test, setiap hari sebelum disalurkan kepada penerima, personel Dokkes Polda Aceh dan Sidokkes Polresta selalu melakukan pemeriksaan," ujar Kombes Andi.
Pemeriksaan yang dilakukan di antaranya Test Kit Sianida, Formalin, Nitrit, Boraks dan Arsen. Menurutnya, penyediaan rapid test pada setiap menu makanan bukan hanya formalitas, tetapi sebagai bentuk tanggung jawab dan menjaga mutu makanan itu sendiri.
"Kami minta sebelum disajikan kepada penerima manfaat, agar setiap SPPG di wilayah hukum Polresta Banda Aceh dilakukan food safety melalui rapid test terhadap menu MBG untuk mencegah keracunan," pungkasnya.
Belum ada komentar untuk artikel ini.