BANDA ACEH – Tim Pusat Penelitian dan Pengembangan (Puslitbang) Polri bersama Tim Inspektorat Pengawasan Daerah (Itwasda) Polda Aceh melakukan kunjungan ke Dapur Makanan Bergizi Gratis (MBG) Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polresta Banda Aceh, Senin (12/10/2026) dini hari.
Kunjungan yang berlangsung sekitar pukul 02.00 WIB tersebut dilakukan dengan meninjau langsung sejumlah fasilitas dapur, mulai dari ruang persiapan bahan makanan hingga area pengemasan dan distribusi makanan kepada penerima manfaat.
Kapolresta Banda Aceh, Kombes Pol Teguh Priyambodo Nugroho, melalui Kapolsek Baiturrahman, AKP Samandari SH, menyampaikan bahwa rombongan Puslitbang Polri tiba di lokasi sekitar pukul 02.00 WIB dan disambut oleh Kepala SPPG Yayasan Keumala Bhayangkari Polresta Banda Aceh, M Raja Nifil SE, bersama jajaran terkait.
Tim Puslitbang Polri tersebut dipimpin Kombes Pol Dr Endro Sulaksono MSi, didampingi Wakil Ketua Tim AKBP Iwan Sebastian SST MSi, serta anggota tim lainnya, yakni IPTU Fajar Afrianto ST MSi, IPTU Yulwido Adi ST MScAdvNcSC, dan Briptu Ahmad Saifuddin.
Dalam kunjungan tersebut, rombongan juga didampingi AKM TK III Itwasda Polda Aceh, Kombes Pol Dedy Sadsono ST MH, bersama sejumlah pejabat dari Polresta Banda Aceh dan Itwasda Polda Aceh.
Tinjau Langsung Alur Produksi Makanan
AKP Samandari menjelaskan, setelah tiba di lokasi, rombongan langsung melakukan peninjauan ke sejumlah ruangan yang menjadi bagian dari operasional Dapur MBG Polresta Banda Aceh.
Sekitar pukul 02.05 WIB, tim mulai berkeliling untuk melihat ruang persiapan bahan makanan, ruang praproduksi, ruang produksi, gudang basah, gudang kering, hingga ruang pemeriksaan makanan.
Tidak hanya itu, rombongan turut meninjau area pengemasan, loading area, serta Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) yang berada di lingkungan dapur tersebut.
Peninjauan ini dilakukan untuk memantau secara langsung alur operasional dapur, mulai dari tahapan persiapan bahan baku, proses pengolahan makanan, pemeriksaan, pengemasan, hingga proses distribusi kepada penerima manfaat program Makanan Bergizi Gratis.
Usai melakukan peninjauan, rombongan melanjutkan kegiatan dengan ramah tamah di ruang Kepala SPPG Yayasan Keumala Bhayangkari Polresta Banda Aceh dan diakhiri dengan sesi foto bersama.
Kegiatan tersebut turut dihadiri Kasiwas Polresta Banda Aceh IPTU Zulfikar, Kasi Propam IPTU Amiruddin, Ps Kaurtuduan Subbag Dumassanwas Itwasda Polda Aceh IPDA Maulana Achmad Murida SSos, serta Kanit IK Polsek Baiturrahman AIPDA Herman Fadly.
Selain itu, hadir pula AIPDA Zufni Rizal selaku Pengawasan SPPG dan Kasi Dokkes Polresta Banda Aceh, dr Amelia.
Lanjutkan Kunjungan ke Dapur MBG Polda Aceh
Lebih lanjut, AKP Samandari menyampaikan bahwa peninjauan di Dapur MBG SPPG Polresta Banda Aceh berakhir sekitar pukul 03.05 WIB.
Setelah menyelesaikan seluruh agenda di lokasi tersebut, rombongan Tim Puslitbang Polri melanjutkan kunjungan ke Dapur MBG SPPG Polda Aceh 1 yang berlokasi di Gampong Lambung, Kecamatan Meuraxa, Kota Banda Aceh.
Menurutnya, seluruh rangkaian kegiatan kunjungan di Dapur MBG Polresta Banda Aceh dinyatakan selesai sekitar pukul 03.10 WIB.
"Seluruh rangkaian kegiatan kunjungan Tim Puslitbang Polri di Dapur MBG SPPG Polresta Banda Aceh berlangsung dengan tertib, aman, dan lancar," demikian keterangan Kapolresta Banda Aceh melalui Kapolsek Baiturrahman, AKP Samandari.
Kunjungan tersebut menjadi bagian dari peninjauan langsung Tim Puslitbang Polri terhadap pelaksanaan operasional dapur MBG, khususnya dalam melihat proses pengolahan makanan hingga tahapan distribusi kepada penerima manfaat.
Belum ada komentar untuk artikel ini.